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宇宙環境向けにPETを食料へ変換する技術を研究

NASAのDeep Space Food Challengeでは、PETを酵母で分解し、タンパク質・脂質・香料などへ変換する長期宇宙飛行向け食料技術が研究されています。人体での試食は未承認で、製造費低減や安全性検証が今後の課題です。

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- NASAのDeep Space Food Challengeで、長期宇宙飛行向けの食料技術として研究中です。 - PETを酵母で分解し、タンパク質・脂質・香料などへ変換します。 - 人体での試食は未承認で、現在の製造費は1kg約60ドルです。 - 潜水艦や被災地での活用、廃プラスチックと食料不足の解決策になる可能性もあります。